Ottima idea Lidia
Vi propongo la ricetta di questo dolce tipicamente estivo .
SEMIFREDDO AL CAFFE'
Una scatola di Pavesini
Caffè 6/7 tazzine, leggermente zuccherato
500 gr di mascarpone
500 gr di yogurt magro
5 cucchiai di zucchero
Cioccolato liquido tipo Nesquik
Amalgamare in una ciotola il mascarpone + yogurt + zucchero
Bagnare i pavesini nel caffè
In una vaschetta alternare strati di pavesini e la crema ottenuta con il mascarpone.
Sopra ogni strato di mascarpone, mettere un pò di cioccolato.
Tenere in frigorifero almeno 3/4 ore prima di servire.
Può essere preparato anche la sera prima.
Buon appetito! :2899232: