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preparazione kefir latte/acqua

Questa discussione si intitola preparazione kefir latte/acqua nella sezione Bere bene, appartenente alla categoria Cucina Sapori e Ricette; quelli d'acqua non li conosco proprio... non so aiutarti......

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  #41  
Vecchio 22-07-12, 20:25
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quelli d'acqua non li conosco proprio... non so aiutarti...
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  #42  
Vecchio 13-04-16, 22:57
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Ciao a tutti! Da poche settimane mi sto appassionando anche io a fare il kefir (una mia amica mi ha gentilmente dato i granuli). All'inizio ho sempre usato latte (biologico), poi ho voluto provare col latte di mandorle. Se volessi ogni tanto farlo di nuovo col latte vaccino, posso farlo o devo usare altri granuli? Da qualche parte in internet ho letto che l'uso di latte vegetale non Ŕ reversibile, in altri siti ho letto che si possono usare tutti i tipi di latte (animale e vegetale) indifferentemente per il kefir di latte.
Voi cosa mi suggerite?
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Tag
kefir, latte or acqua, preparazione

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