Preferite il dolce o il salato?

[Lidia]

Originalmente inviato da fiorella

salato, salato.
...persino il cioccolato al sale!!!

Esiste davvero o scherzi? :1473:

[fiorella]

Originalmente inviato da Lidia

Esiste davvero o scherzi? :1473:

altrochè se esiste. è il mio preferito
cioccolato fondente al sale doce di cervia
guarda qui

L'Artigiano dei F.lli Gardini - Cioccolato di Qualità

[Mamia]

Io preferisco di gran lunga il salato ma ogni tanto vado ricercando il dolce, soprattutto biscotti e ciambelloni fatti in casa, poca crema e cmq bianca (pasticcera, chantilly, al latte, alla mandorla....). Il cioccolato solo a tavoletta e soprattutto quello sottile dell'uovo di Pasqua, da mettere in mezzo al pane....... mmmmmmmmmh!
Che fame che ho, basta basta, questa sera solo verdura lessata per cena

[Mamia]

Originalmente inviato da Lidia

cardi......friggerei tutto.

Ti riferisci ai cardi in pastella? Mmmmmmmh BONI!!!!!! Ricetta natalizia, non vedo l'ora di catapultarmi nel piatto...... evviva Natale sta arrivando!!!!

[Mamia]

Lidia.... non è che la crema bavarese a cui ti riferisci è la stessa ricetta della bavarese classica ma senza usare la gelatina?

[Lidia]

Originalmente inviato da Mamia

Ti riferisci ai cardi in pastella? Mmmmmmmh BONI!!!!!! Ricetta natalizia, non vedo l'ora di catapultarmi nel piatto...... evviva Natale sta arrivando!!!!

Siiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!! mi riferisco proprio a quelli!

[Lidia]

Originalmente inviato da Mamia

Lidia.... non è che la crema bavarese a cui ti riferisci è la stessa ricetta della bavarese classica ma senza usare la gelatina?

Mi sto convincendo che sia come dici tu.........faccio una prova e ti saprò dire! :288:

[Anna Damiani]

Sicuramente il salato ma con alcune digressioni imprescindibili sul dolce.

Amo immensamente i dolci al cucchiaio che mi vengono anche più che bene direi e il Tiramisu che faccio, è da sballo. Anzi, che facevo, perchè considerato che quando c'è vedo ombre furtive aggirarsi con fare sospetto nei pressi del frigorifero e sparisce in un batter d'occhio, cerco di evitare di farlo perchè se ne spazzano grandi quantità, con conseguenze non da poco nei giorni successivi.

Adoro il cioccolato ma vado a periodi e anche quando vorrei strafogarmici, evito e mi soddisfo con una piccolissima degustazione.

In ogni caso, quello che per me è irrinunciabile sono i primi e le verdure ma soprattutto le verdure, che mangio a volontà.

Adoro i fritti, tutti, ma ci ho dato un taglio netto...sigh...