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Nigella Sativa o cumino nero

Questa discussione si intitola Nigella Sativa o cumino nero nella sezione Cucina Sapori e Ricette, appartenente alla categoria Oltre il giardino; Questo è il fiore per chi non lo conoscesse: Citazione: Originariamente Scritto da Dunia A Cuba si usa tantissimo quello ...

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Questo è il fiore per chi non lo conoscesse:





Citazione:
Originariamente Scritto da Dunia Visualizza Messaggio
A Cuba si usa tantissimo quello con i semini più chiari, ci si mette praticamente a tutte le carni ed ai legumi, scarseggia un po perché nessuno ha capito come coltivarla e di conseguenza viene venduto caro da chi riesce a ottenerlo, se qualcuno mi spiega come farmene di una piantina mi mamá ringrazierebbe moltissimo, sarebbe come aver trovato oro.
Niente di più semplice!

Scegliere una zona soleggiata, riparata dal vento e dal freddo con un terreno alcalino, ricco di sostanza organica, sciolto e drenante.

La riproduzione della Nigella si effettua o in semenzaio protetto nel mese di febbraio o direttamente a dimora nel mese di aprile.
Se si vuole una fioritura protratta nel tempo si semina in modo scalare ogni 10-20 giorni, (fiorisce per circa 2 mesi).

Per prolungare la fioritura si potano gli steli con le capsule e di asportare i fiori appassiti così la pianta produrrà nuovi fiori da portare a seme.

Per l’irrigazione: si deve bagnare quando il terreno inizia ad asciugarsi.

Capsula con semi matura:




Piantina appena germogliata con le prime due foglie provvisorie:



Piantina giovane ma con le foglie vere:



Disegno schematico delle sue parti:

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asfura (02-05-19), Dunia (02-05-19)

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Tag
cumino, nero, nigella, sativa

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