Giardinaggio efiori.com  



 

Torna Indietro   Giardinaggio efiori.com > Oltre il giardino > Cucina Sapori e Ricette > Dulcis in fundo

torta al cocco

Questa discussione si intitola torta al cocco nella sezione Dulcis in fundo, appartenente alla categoria Cucina Sapori e Ricette; Torta al cocco Velo di sposa Ingredienti: misura: bicchiere di nutella 6 uova 400 gr panna fresca da montare 3 ...

Rispondi
 
Strumenti Discussione Modalità Visualizzazione
  #1  
Vecchio 15-09-09, 15:02
L'avatar di oldhen
oldhen oldhen è offline
Santa Gallina da Casale
Moderatrice Forum Giardinaggio eFiori.com

 
Data Registrazione: 08-08-09
Località: Casale Monferrato
Messaggi: 28506
Grazie dati: 816
Ringraziato 2920 volte in 2135 post
Punti reputazione: 10
Sono....: Donna
Predefinito

Torta al cocco

Velo di sposa

Ingredienti:
misura: bicchiere di nutella
6 uova
400 gr panna fresca da montare
3 bicchieri di zucchero
una lattina di latte condensato Nestlè
3 bicchieri di farina
2 bicchieri di cocco grattugiato
1 bicchiere e ½ di latte bollente
2 bicchieri e ½ di latte
1 cucchiaio e ½ di burro
1 bustina di lievito

Esecuzione

Per prima cosa mettere a scaldare i 2 bicchieri e ½ di latte e quando sono caldi aggiungere il cocco grattugiato e lasciare raffreddare mescolando ogni tanto.

Dopo cominciare l’esecuzione del dolce.

Battere i bianchi a neve ferma, aggiungere i rossi, poi di seguito la farina setacciandola sopra, il lievito e per ultimo il latte bollente e intendo 100° eh! con il burro sciolto dentro. Aver cura di mescolare molto bene il tutto (generalmente alla fine ti accorgi che sotto è più denso), infornare a 200° per più o meno 30 minuti.

Nel frattempo il latte col cocco si è raffreddato, colarlo dunque bene schiacciandolo, magari dentro una salvietta, il cocco va messo da parte.

Aggiungere il latte condensato al latte al cocco ottenuto sciacquando la lattina con un altro po’ di latte. Mescolare bene.

Quando il dolce è pronto estrarlo dal forno e immediatamente bucarlo bene con una forchetta con buchi abbastanza ravvicinati.

Versare il latte al cocco cominciando dal centro con un cucchiaio fino a consumarlo tutto.

Lasciare raffreddare bene il dolce, poi montare la panna con poco zucchero e versarla sopra il dolce dentro la teglia.

Setacciare sopra il cocco che era stato messo da parte.

Il dolce è più buono se trascorre un po’ di tempo di riposo in frigo. Tipo fatto la mattina per la sera, o meglio ancora la sera per il giorno dopo con calma.
__________________


L'indirizzo della moderazione è
moderazione@efiori.it
Per piacere scrivere solo per richieste inerenti alla moderazione, per tutto il resto rivolgersi direttamente sul forum


Salva
Salva

Ultima modifica di oldhen; 25-03-12 alle 18:09
Rispondi Con Citazione

Alt Oggi
Fiore
Pubblifiore :p
 
Data registrazione: 01-01-2001
Località: Prato di casa
Interessi: Giardinaggio
Messaggi: 999999
Sono: un fiore pubblicitario
Standard Link sponsorizzati

    

  #2  
Vecchio 02-10-15, 18:10
L'avatar di Butterfly
Butterfly Butterfly è offline
Tutor della sezione: Rose
 
Data Registrazione: 26-09-11
Località: Pisa
Messaggi: 2546
Grazie dati: 2099
Ringraziato 827 volte in 531 post
Punti reputazione: 0
Sono....: Donna
Predefinito

__________________
. . ..... ..... .....
Rispondi Con Citazione
  #3  
Vecchio 02-10-15, 18:32
L'avatar di francy,
francy, francy, è offline
Pollice Giallo
 
Data Registrazione: 26-08-12
Località: sardegna
Messaggi: 915
Grazie dati: 366
Ringraziato 347 volte in 302 post
Punti reputazione: 0
Sono....: Non voglio dirlo!
Predefinito

Gnammiiiii...
__________________
Rispondi Con Citazione

Alt Oggi
Fiore
Pubblifiore :p
 
Data registrazione: 01-01-2001
Località: Prato di casa
Interessi: Giardinaggio
Messaggi: 999999
Sono: un fiore pubblicitario
Standard Link sponsorizzati

    

Rispondi

Tag
cocco, torta

Strumenti Discussione
Modalità Visualizzazione

Regole di Scrittura
Tu non puoi inviare nuove discussioni
Tu non puoi inviare risposte
Tu non puoi inviare allegati
Tu non puoi modificare i tuoi messaggi

Il codice BB è Attivato
Le faccine sono Attivato
Il codice [IMG] è Attivato
Il codice HTML è Disattivato



Tutti gli orari sono GMT +2. Adesso sono le 20:52.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Alcune foto potrebbero provenire da altri siti. Qualora qualcuno riconoscesse la propria foto e non avesse piacere di vederla su questo forum è invitato a comunicarlo all'Amministratore. Provvederemo a rimuoverla al più presto.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0