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Topinambur

Questa discussione si intitola Topinambur nella sezione Giardinando, appartenente alla categoria Giardino e dintorni; In questo periodo mi capita di vedere Topinambur in fiore in vari giardini e anche in vaso,qui ad Amsterdam. Mi ...

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  #1  
Vecchio 14-09-19, 14:39
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In questo periodo mi capita di vedere Topinambur in fiore in vari giardini e anche in vaso,qui ad Amsterdam. Mi piace molto, come fiore. Mi piacerebbe piantarne nel quadratino di terra del giardino condominiale. Purtroppo non ne potremmo mangiare i bulbi perché il terreno del nostro giardino è considerato contaminato: sorge sulle macerie di un ospedale. Voi avete esperienza di coltivazione del topinambur?
Temo che potrebbe diventare invasivo, in terra. Forse meglio in vaso?
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  #2  
Vecchio 14-09-19, 14:53
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Sì diventa invasivo. Anni fa avevamo piantato pochi tuberi e col tempo abbiamo cercato di toglierli però per ora senza successo, tutti gli anni rinascono, anche non dov'erano l'anno precedente

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  #3  
Vecchio 14-09-19, 18:57
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Io li avevo piantati in un angolo e quelli hanno camminato, adesso hanno preso d'assedio una rosa e nascono persino nel sentiero.

Tulip, una mia collega li coltivava sul balcone in una latta.

Se li metti in un grande vaso con terriccio dei sacchi potresti anche mangiarli. Non diventeranno piante altissime, ma se sono al sole dovrebbero fiorire lo stesso.
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Tulip (14-09-19)
  #4  
Vecchio 14-09-19, 19:34
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Non è' affatto una brutta idea ,quella che mi avete appena dato.

Se proprio devo avere qualcosa di invadente in giardino preferisco i topinambur che una sottospecie di gramignone orrendo .

Vorrei sapere ...la pianta, non il tubero sotto, intendo le foglie i gambi e i fiori posso darli agli animali ,o no?

Grazie
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  #5  
Vecchio 14-09-19, 20:39
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Citazione:
Originariamente Scritto da asfura Visualizza Messaggio
Vorrei sapere ...la pianta, non il tubero sotto, intendo le foglie i gambi e i fiori posso darli agli animali ,o no?
Grazie
sembrebbe di sì

Qui https://www.guidaconsumatore.com/erb...opinambur.html

dice

Citazione:
Il topinambur può anche essere destinato all’alimentazione degli animali; mentre i suini se ne possono cibare tranquillamente, in tutti gli altri casi la radice viene preventivamente lavata per eliminare i residui di terriccio. Anche i fusti e le foglie del topinambur possono essere utilizzati come foraggio per animali, sia fresco che conservato all’interno di silos. Ciononostante, l’asportazione della parte aerea della pianta determina un minore ingrossamento delle radici, con una conseguente inferiore resa al raccolto
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  #6  
Vecchio 14-09-19, 20:50
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Però ha anche delle controindicazioni.



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  #7  
Vecchio 14-09-19, 20:54
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Sicuramente è da usare in quantità non esagerate

Citazione:
.
Controindicazioni del topinambur
Pur essendo un ottimo alleato per la dieta quotidiana, questo alimento presenta una serie di caratteristiche da non sottovalutare. Quali sono le controindicazioni del topinambur? Se consumato in grandi quantità, l’inulina in esso contenuto è in grado di creare problematiche a livello intestinale come mal di pancia e diarrea. Inoltre, il contatto con la pianta può scatenare una reazione allergica o, ancora, essere causa di dermatite.
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  #8  
Vecchio 15-09-19, 06:16
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Beh però , un pochino a testa non è male.

Io mangio la radice e loro mangiano le foglie
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  #9  
Vecchio 15-09-19, 07:42
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Già è quello che ho pensato anch'io
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  #10  
Vecchio 15-09-19, 08:14
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Asfura per te li vedrei adatte perché non hanno bisogno di niente proprio.

Il tubero cotto sa vagamente di carciofo

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asfura (15-09-19)

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