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Menu per un raduno al mare

Questa discussione si intitola Menu per un raduno al mare nella sezione Men¨ per tutte le occasioni, appartenente alla categoria Cucina Sapori e Ricette; L'11 settembre a casa mia abbiamo fatto un raduno di bonsaisti e aspiranti tali una giornata fantastica e il men¨ ...

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  #1  
Vecchio 20-09-10, 21:02
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L'11 settembre a casa mia abbiamo fatto un raduno di bonsaisti e aspiranti tali una giornata fantastica e il men¨ della cena Ŕ stato questo

spaghetti con le seppie
pancetta con pan grattato
gamberi in graticola
seppie e piselli
anguilla fritta
triglie fritte
moli fritti
cozze
polenta
salame al pepe (fatto da un partecipante al raduno, una meraviglia! io ne ho mangiato un mucchio...mi sono trattenuto apposta sul resto per mangiare quello!)
crostata (che ha fatto la moglie di un altro partecipante, ed era una squisitezza)
tiramisu (fatto sempre dalla moglie di un partecipante, veramente gustosissimo)
di vini ne sono arrivati una marea e dei tipi pi¨ disparati
a fine cena poi abbiamo bevuto la Zedda Piras portata dall'amministratore del forum di bonsai che frequento! Veramente buonissima!

Qua torvate il resoconto della giornata hobbybonsai • Leggi argomento - Raduno amici di HB a Comacchio

e qui le foto hobbybonsai • Leggi argomento - Raduno amici di HB a Comacchio
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Michael
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  #2  
Vecchio 20-09-10, 21:14
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Abbiamo capito che i forum dove ci siamo infiltrati (primo fra tutti questo)
organizzano dei sobri raduni dove in apparenza si scambiano opinioni, consigli, semi e talee
ma poi.....

via ai bagordiiiiii!!!!!
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P.S.
Annaclara docet per le faccine!!! Sei fiera di me?
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Solo chi ha amato profondamente un animale sa quanto ricco pu˛ essere lo scambio! (Xmery)

Chi ha un cane non sarÓ mai solo

Ogni uomo dovrebbe coltivare un giardino o almeno una pianta. Aiuta allĺesercizio della responsabilitÓ, della creativitÓ e della speranza.

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  #3  
Vecchio 20-09-10, 21:16
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Bello il vostro raduno, e che lavori su quei bonsai, complimenti!
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  #4  
Vecchio 20-09-10, 21:22
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Avevamo 3 esperti a dipsosizione, mica paglia! Sono stato molto felice veramente del raduno che abbiamo fatto a casa mia!
Che poi pi¨ che per fare bonsai era una scusa per incontrarsi e magnare come ha detto Speltra!

Qui ci sono anche dei video di un amico che sempre da me ha fatto delle dimostrazioni di come si realizzano vasi in pietra e lose per bonsai
hobbybonsai • Leggi argomento - doriano dimostazione spigolatura losa
hobbybonsai • Leggi argomento - Doriano: dimostrazione vasetto con sasso scavato
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  #5  
Vecchio 20-09-10, 22:39
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Non faccio commenti sul men¨.....
ma a che serve la losa?
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  #6  
Vecchio 20-09-10, 22:43
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praticamente sulle lose ci si possono fare i boschetti o ci si pu˛ mettere su un solo bonsai, oppure anche un bonsai su roccia o con una roccia!
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  #7  
Vecchio 20-09-10, 22:44
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la domanda seguente Ŕ da vera ignorante..pardon..
ma la terra non ci vuole?
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  #8  
Vecchio 20-09-10, 23:00
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Saresti ignorante se non ti ponessi domande! Io se posso rispondere alle domande che mi fanno lo faccio sempre pi¨ che volentieri!
Praticamente facciamo finta che devi fare un boschetto su una lastra o losa che dir si voglia, gli si fa il contorno con un terriccio speciale che si chiama ketotsuchi che Ŕ come il pongo quasi ma molto appiccicoso che serve in quest caso a delimitare il "confine" del boschetto per far sý che la terra non esca dai bordi con le annaffiature, gli si mette un p˛ di terriccio e pomice sul fondo della piastra, si posizionano le piante, si mette la terra e se uno vuole poi su ci mette il muschio! di terra non ce ne vuole molta, in proporzione alla lastra insomma!

Anche nei bonsai su roccia un minimo di terra ci serve sempre!
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  #9  
Vecchio 20-09-10, 23:04
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Ora Ŕ tutto pi¨ chiaro...grazias
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  #10  
Vecchio 20-09-10, 23:50
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Giusto per rimanere in tema... sulla losa si pu˛ anche cucinare!!
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cena, mare, men¨, raduno, simike87

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