Ho la melissa ed ora?

[Elena]

Finalmente ho una pianta di melissa. Lo so, è invadente e tantii di voi non riscono a liberarsene, ma io la volevo da tanto e non riuscivo ad averla. Ora che l'ho piantata, però, non so che uso farne. Non l'ho mai usata quindi non ho proprio idea di come si usi, dove si usi e con che. Devo farla seccare? Devo raccogliere i fiori o le foglie? Da tutto ciò, capirete che ogni suggerimento e ben accetto.

[Ort]

Anche io avevo chiesto qualcosa di simile sul vecchio forum, ma non ho avuto risposta. Un'amica invece mi ha detto di unirla all'insalata (ma non mi piace troppo) e di farne degli infusi, ma pochi perchè temo (ma è una mia supposizione) che possa interagire con la mia tiroide troppo vivace.

Seccata all'ombra mantiene la sua fragranza e quindi ne ho un paio di sacchettini nei cassetti dell'armadio.

[marcisett]

La melissa conosciuta anche come : citonella , cidronella , erba limona , è una pianta perenne originaria dell'asia occidentale, diventata spontanea in tutta l'area mediterranea. é usata in cucina, liquorelia, e in profumeria; contiene un olio essenziale ricco di citrale , citronellare, citonelloro, geraniolo linatolo,; è consigliabile coltivarla in posizioni ben riparate dai venti ; si adatta anche ai terreni umidi ; se non viene dannegiata dai freddi invernali può sopravivere per molti anni. Ha propietà aromatizanti , coleretiche, digestive antispasmodiche. In maggio giugno si possono raccogliere le foglie evitando il picciolo, e da giugno le sommità fiorite quando i fiori sono appena sbocciati, oppure meglio la pianta intera recidendola a circa 10 cm. da terra. Altre notizie le puoi avere in rete su melissa wikipedia. Marcello

[nature'sworld]

questa è melissa?
cresce dappertutto!
(non è il mio giardino, ma quello che era di mia nonna....da alcuni anni in stato di abbandono....)

[Elena]

E pensare che io l'ho cercata tanto ed ora, vista la sua invadenza, mi si prospetta altro lavoro.

[cerchina]

Beh Elena se l'hai mesa in un posto dove possa espandersi tranquillamente non avrai tanti problemi, al limite la tagli o la separi e ne butti via dei pezzi...
Io alla fine me ne sono liberata,anche se mi piace molto specie quando metteva il fogliame nuovo;il mio problema però era che mi soffocava la Daphne e altre piante.

Quanto all'uso non è che ne conosca molti, posso dirti che,a parte tagliarla al piede quando era fiorita per mandarla a mia suocera che la faceva seccare e poi la usava per le tisane, io ne utilizzavo qualche fogliolina fresca nelle macedonie di frutta...ma hai voglia di macedonie...