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innesto del giuggiolo.

Questa discussione si intitola innesto del giuggiolo. nella sezione Orto e Alberi da frutta, appartenente alla categoria Giardinaggio; da tre o quattro anni mi son portato a casa una pianta di giuggiole che il mio amico ulivo aveva ...

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  #1  
Vecchio 15-09-20, 18:36
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Predefinito innesto del giuggiolo.

da tre o quattro anni mi son portato a casa una pianta di giuggiole che il mio amico ulivo aveva nel vigneto ...

pianta molto affascinante con il suo verde chiaro e dalle molte proprieta' delle giuggiole che sono anche buonissime ma piccine , mentre la pianta e' ultra spinosa con due tipi di spino uno peggio dell altro ) uno lungo e fine per trafiggere l altro corto e arquato come un amo che se rimani impigliato fai la fine del pesce...

http://giardinaggio.efiori.com/forum...pictureid=7496

essendo le giuggiolette piccine ma buone ho resistito due anni... avendo provato quelle cultivar grosse a forma di pera almeno 10 volte piu' grosse delle mie olive. ma non cosi gustose... anzi un po scialbette come sapore ma alquanto appariscienti...
http://giardinaggio.efiori.com/forum...pictureid=7497

insomma per farla corta non potendo fare a meno di quelle grosse l ho innestate sui rami piu' bassi ma lascero' le mie giuggiole nostranelle piu' in alto

il sito francese raccomanda spacco inglese ma per me e' un poco ostico allora ne ho fatto un paio all inglese
, altri due a spacco laterale e due a gemma dormiente che forse e' l unico metodo compatibile con la stagione ...

vedremo ...speriamo di finir in un brodo di giuggiole piccole e saporite e grosse bellissimi ma insulse di sapore )

Ultima modifica di marcolindeifior; 15-09-20 alle 19:38
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I seguenti 2 utenti hanno ringraziato marcolindeifior per questo post
Rosmarie (15-09-20), Silvana (15-09-20)

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  #2  
Vecchio 15-09-20, 19:06
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Bravissimo come sempre .. che nostalgia delle giuggiole

la mia nonna ne aveva una pianta enorme nel cortile della casa al mare.. ho un ricordo di giuggiole dolcissime .. ma la nonna no lo amava molto perché con le sue potenti radici sollevava tutte le mattonelle del cortile e sputavano polloni qua e là
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  #3  
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io ne ho trovati due nel mio giardino quando ho acquistato casa, ma sono stata costretta a farli morire, un pò per le suddette spine, ma soprattutto perchè la mia cagnolina Sara le mangiava intere, in quantità, e noccioli compresi, poi stava malissimo...

per un pò di tempo hanno continuato a pollonare dappertutto, ma gli ultimi due anni hanno smesso, credo che siano morte anche le radici...
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  #4  
Vecchio 15-09-20, 21:28
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Una mia amica aveva una pianta di giuggiole in giardino, io non le ho mai assaggiate ma dall'aspetto sembravano grosse olive.

Che sapore hanno? E' vero che vanno fatte maturare come le nespole?

In giardino di spinoso mi basta il mio acidissimo quanto bel melograno, Marcolin, non mi fai venire voglia di piantarne uno!
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Non piangere perchè qualcosa finisce, sorridi perchè è accaduta.
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  #5  
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Io ne ho un paio che sono diventati quasi degli alberelli. A me piacciono. Hanno un sapore che va da quello della mela a quello di una nespola molto matura.
Che io sappia vanno colte e mangiate. Non si serbano. Infatti se lasciate stare raggrinziscono e si asciugano, tanto da diventare immangiabili. Non è facile poi trovare il frutto con il giusto grado di maturazione, persino quando sono sulla pianta. Per fortuna che maturano a scalare. Dovrebbero cominciare a essere pronte a ottobre.
Altro piccolo problema: è facile trovare ospiti (leggi bachini) dentro i frutti.
Una peculiarità del giuggiolo è che è la prima pianta a perdere le foglie in autunno e l'ultima a rifarle in primavera. Fateci caso.

Due anni fa ho piantato anch'io il giuggiolo che fa frutti grossi a forma di pera. L'anno scorso non ha fatto niente, quest'anno ha prodotto un solo e unico frutto, ma bello grande. Guarda caso è maturato con grosso anticipo, proprio in questi giorni. E' stato già mangiato e chi l'ha mangiato mi ha assicurato che era buonissimo, molto dolce e dalla buccia tenera. Non vedo l'ora che l'anno prossimo aumenti la produzione e poterlo così assaggiare anch'io.
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  #6  
Vecchio 16-09-20, 14:33
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Ahh! Quanti ricordi! La mia nonna ne aveva un bell'alberello in giardino. Ricordo che faceva una specie di focaccia...
Che bellissimo ricordo mi hai regalato!
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Coltivo il mio giardino, e il mio giardino mi coltiva.
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del, giuggiolo, innesto

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