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lasagne in brodo

Questa discussione si intitola lasagne in brodo nella sezione Primi Piatti, appartenente alla categoria Cucina Sapori e Ricette; ...... per me la farei sicuramente !!!!! preferisco le minestre alla pastasciutta !!!!! ma senza pollo.... Volevo aggiungere (per Asfura)... ...

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  #11  
Vecchio 17-12-12, 18:03
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...... per me la farei sicuramente !!!!! preferisco le minestre alla

pastasciutta !!!!! ma senza pollo....

Volevo aggiungere (per Asfura)... ricordo che mio nonno (veneto) metteva nel brodo
qualche cucchiaio di vino rosso !!!!
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  #12  
Vecchio 17-12-12, 20:30
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anche mia madre (veneta) il vino rosso nel brodo....a me non viene neppure in mente..........

le lasagne sono in cottura.........spero solo che mio marito (noto grasso di arrosto) non me le rifiuti, non gradisce cose che non conosce, vorrà dire che io le mangerò e lui............formaggio!.........

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Originariamente Scritto da asfura Visualizza Messaggio
Molto e la mangiamo tanto, anche pasta patate e zucchine...
Ma vorrei cimentarmi proprio con una zuppa, perché l'unica provata e approvata dalla famigliola mia e' quella di lenticchie rosse all'egiziana.

Zuppa nel senso di zuppa vellutata, per capirci, al cucchiaio, senza masticare
allora ce ne sono tantissime, ti farò un'elenco.........
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Ultima modifica di lella1; 17-12-12 alle 20:32 Motivo: Devi attendere un minuto per poter effettuare la modifica.
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Il seguente utente ha ringraziato lella1 per questo post
asfura (17-12-12)
  #13  
Vecchio 17-12-12, 21:25
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come volevasi....! io lasagne in brodo (mi sono piaciute) lui.........bresaola!...... me lo aspettavo però, conoscendolo...........
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  #14  
Vecchio 17-12-12, 22:08
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Originariamente Scritto da oldhen Visualizza Messaggio
peccato olga... la preclusione nega la scoperta di cose nuove che potrebbero rivelarsi invece piacevoli sorprese
Verissimo...ho assaggiato di tutto somalo, pachistano, marocchino, brasiliano, rumeno, eritreo...ci sono piatti che mi sono molto piaciuti, altri meno, ma non sono morta e ho allargato i miei orizzonti culinari.

@lella : allora aspetto la lista! Grazie
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  #15  
Vecchio 12-02-14, 00:24
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asfura, mi sono accorta di non aver risposto alla tua richiesta
se vuoi delle vellutate, basta andare sul modello della vellutata di zucca, cioè con la base di patate e cipolla e poi aggiungere qualunque verdura saltata e frullata insieme alle patate ed allungata con un buon brodo
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Tag
brodo, lasagne

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