Giardinaggio efiori.com  



 

Torna Indietro   Giardinaggio efiori.com > Oltre il giardino > Cucina Sapori e Ricette > Secondi piatti

polpette di zucchine e pane

Questa discussione si intitola polpette di zucchine e pane nella sezione Secondi piatti, appartenente alla categoria Cucina Sapori e Ricette; ti dirò... ognuno ha i suoi gusti, io preferisco quelle con le zucchine, il bimbo queste alle carote sono buone ...

Rispondi
 
Strumenti Discussione Modalità Visualizzazione
  #11  
Vecchio 10-07-14, 22:00
L'avatar di oldhen
oldhen oldhen è offline
Santa Gallina da Casale
Moderatrice Forum Giardinaggio eFiori.com

 
Data Registrazione: 08-08-09
Località: Casale Monferrato
Messaggi: 28596
Grazie dati: 843
Ringraziato 2998 volte in 2185 post
Punti reputazione: 10
Sono....: Donna
Predefinito

ti dirò... ognuno ha i suoi gusti, io preferisco quelle con le zucchine, il bimbo queste alle carote

sono buone tutt'e due ma per me quelle alle carote sono un po' dolci, per questo credo che ariel le preferisca
__________________


L'indirizzo della moderazione è
moderazione@efiori.it
Per piacere scrivere solo per richieste inerenti alla moderazione, per tutto il resto rivolgersi direttamente sul forum


Salva
Salva
Rispondi Con Citazione

Alt Oggi
Fiore
Pubblifiore :p
 
Data registrazione: 01-01-2001
Località: Prato di casa
Interessi: Giardinaggio
Messaggi: 999999
Sono: un fiore pubblicitario
Standard Link sponsorizzati

    

  #12  
Vecchio 11-07-14, 12:51
AnnaMarina AnnaMarina è offline
Pollice Giallo
 
Data Registrazione: 25-05-11
Località: gorizia
Messaggi: 553
Grazie dati: 281
Ringraziato 202 volte in 137 post
Punti reputazione: 0
Sono....: Non voglio dirlo!
Predefinito

Le polpette di zucchine sono ottime! Le mie sono un po' diverse (e a dire la verità vado un po' ad occhio) ma su circa 1/2 chilo di zucchine ben strizzate aggiungo 1 uovo, grana e pecorino, sale, abbondante pepe e tanto pane gattugiato quanto ne richiedono per avere una giusta consistenza. Lascio riposare in frigo, poi preparo le polpette le passo nel pane grattugiato e le metto sulla placca del forno rivestita di cartaforno. !80° per 15-20 minuti, o comunque finchè non sono belle dorate.
Non ho mai provato quelle di carote, ma le farò sicuramente.
Rispondi Con Citazione
  #13  
Vecchio 11-07-14, 14:29
L'avatar di oldhen
oldhen oldhen è offline
Santa Gallina da Casale
Moderatrice Forum Giardinaggio eFiori.com

 
Data Registrazione: 08-08-09
Località: Casale Monferrato
Messaggi: 28596
Grazie dati: 843
Ringraziato 2998 volte in 2185 post
Punti reputazione: 10
Sono....: Donna
Predefinito

Annamarina , la caratteristica di queste polpette è che qui si usano briciolone di pane raffermo, con il pangrattato vengono diverse di consistenza e non si aggiunge acqua perchè non ce n'è bisogno, solo in quelle di carote che sono più asciutte, giusto una mezza tazzina
__________________


L'indirizzo della moderazione è
moderazione@efiori.it
Per piacere scrivere solo per richieste inerenti alla moderazione, per tutto il resto rivolgersi direttamente sul forum


Salva
Salva
Rispondi Con Citazione
  #14  
Vecchio 11-07-14, 18:15
L'avatar di Elena
Elena Elena è offline
Pollice Arancione
 
Data Registrazione: 24-01-08
Località: cosenza
Messaggi: 2493
Grazie dati: 5
Ringraziato 11 volte in 11 post
Punti reputazione: 20
Sono....: Non voglio dirlo!
Predefinito

L'aspetto è molto invitante. Il pane lo riduci col mixer e lo metti asciutto, vero? Te lo chiedo perché, solitamente io uso il pane raffermo ammollato e poi schiacciato per eliminare l'acqua.
__________________
Rispondi Con Citazione
  #15  
Vecchio 11-07-14, 18:38
L'avatar di oldhen
oldhen oldhen è offline
Santa Gallina da Casale
Moderatrice Forum Giardinaggio eFiori.com

 
Data Registrazione: 08-08-09
Località: Casale Monferrato
Messaggi: 28596
Grazie dati: 843
Ringraziato 2998 volte in 2185 post
Punti reputazione: 10
Sono....: Donna
Predefinito

quello per le zucchine è asciutto, in quelle con le carote ho aggiunto una mezza tazzina di latte perchè le carote sono più asciutte
__________________


L'indirizzo della moderazione è
moderazione@efiori.it
Per piacere scrivere solo per richieste inerenti alla moderazione, per tutto il resto rivolgersi direttamente sul forum


Salva
Salva
Rispondi Con Citazione

Alt Oggi
Fiore
Pubblifiore :p
 
Data registrazione: 01-01-2001
Località: Prato di casa
Interessi: Giardinaggio
Messaggi: 999999
Sono: un fiore pubblicitario
Standard Link sponsorizzati

    

Rispondi

Tag
pane, polpette, zucchine

Strumenti Discussione
Modalità Visualizzazione

Regole di Scrittura
Tu non puoi inviare nuove discussioni
Tu non puoi inviare risposte
Tu non puoi inviare allegati
Tu non puoi modificare i tuoi messaggi

Il codice BB è Attivato
Le faccine sono Attivato
Il codice [IMG] è Attivato
Il codice HTML è Disattivato



Tutti gli orari sono GMT +2. Adesso sono le 17:08.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
Alcune foto potrebbero provenire da altri siti. Qualora qualcuno riconoscesse la propria foto e non avesse piacere di vederla su questo forum è invitato a comunicarlo all'Amministratore. Provvederemo a rimuoverla al più presto.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0