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seppie ripiene

Questa discussione si intitola seppie ripiene nella sezione Secondi piatti, appartenente alla categoria Cucina Sapori e Ricette; ok la carne Ŕ a posto... ora aiutatemi con le seppie ripiene, ricette?? grazie...

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  #1  
Vecchio 21-01-16, 22:40
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ok la carne Ŕ a posto... ora aiutatemi con le seppie ripiene, ricette??

grazie
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  #2  
Vecchio 21-01-16, 22:49
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Originariamente Scritto da canary bird Visualizza Messaggio
ok la carne Ŕ a posto... ora aiutatemi con le seppie ripiene, ricette??

grazie
c'Ŕ qualche ingrediente da evitare ?

come preferisci al sugo ..al forno o in padella ?

qui ce ne sono giÓ un paio al sugo ed al forno

http://www.buttalapasta.it/articolo/...l-forno/49231/

http://www.buonissimo.org/lericette/...piene_al_forno
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Ultima modifica di Silvana; 21-01-16 alle 22:54
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canary bird (22-01-16)
  #3  
Vecchio 22-01-16, 12:50
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grazie silvana!!

sý evitare peperoni e acciughe, Ŕ allergica... adesso mi leggo queste

grazie mille
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  #4  
Vecchio 22-01-16, 13:00
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buoneeeeeeee


io le faccio anche semplici ..non ripiene ... semplicemente lessate nel brodo e poi condite a crudo

ricetta molto light e veloce ... non per ospiti .. ovvio
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canary bird (22-01-16)
  #5  
Vecchio 22-01-16, 14:42
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ah canary! non sei andata a vedere sulle nostre ricette...

seppia ripiena al forno

mi sembrava ci fosse qualcosa... e, per caso, conosco anche la ricettaia
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  #6  
Vecchio 22-01-16, 18:39
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non ho guardato

grazie

grazie anche a butt
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  #7  
Vecchio 22-01-16, 20:55
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buoneeeeeeee


io le faccio anche semplici ..non ripiene ... semplicemente lessate nel brodo e poi condite a crudo

ricetta molto light e veloce ... non per ospiti .. ovvio
le seppie lessate nel broodooo???



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  #8  
Vecchio 23-01-16, 00:30
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Si rimangono morbide morbide e poi le condisco con olio, limone, sale e pepe

...sono ultra leggere e per me alla sera quando torno dal lavoro sono velocissime da fare
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  #9  
Vecchio 23-01-16, 00:33
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e il 'brodo' come lo fai?
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  #10  
Vecchio 23-01-16, 00:44
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Quando faccio le verdure a vapore nella parte sotto della pentola dove metto l'acqua metto anche le parte delle verdure che butterei tipo le foglie del cavolo bianco, il gambo del broccolo cavolo, o le cime dei finocchi ...a volte anche un pezzo di gambo di sedano ...dipende da cosa ho da lessare e da cosa ho in casa

Primo le verdure stesse cotte a vapore mi sembrano più buone

Secondo l'acqua la tengo e la uso quando cucino

Il 'brodo' che poi sarebbe brodo di verdura se vedo che mi avanza lo aggiungo anche nella pentola quando faccio il minestrone di verdura
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Tag
ripiene, seppie

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