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Regolamento del forum Giardinaggio.efiori

Il Forum di eFiori.com e' pubblico.

Esso mette a disposizione degli utenti, in forma gratuita, uno spazio per lo scambio di opinioni, esperienze e informazioni inerenti al mondo vegetale e al giardinaggio per scopi legittimi e con cortesia, tolleranza e rispetto delle persone.

Per consentire un ordinato e pacifico svolgimento delle discussioni si richiede l’osservanza di poche semplici regole.Per potersi registrare e scrivere messaggi sul forum è necessario approvare in ogni sua parte il seguente regolamento.



1 - Nickname

A discrezione dell'amministrazione i nickname che siano diffamatori o volgari oppure palesemente promozionali non saranno ammessi
non saranno tollerati nickname che diano adito a flame e fake, lo stesso sarà per i cloni (tramite controllo IP)
in tal caso, quando individuati, l'utente a cui appartengono verrà bannato.

2 – Moderazione


2.1 - I moderatori delle varie sezioni del Forum di efiori.com hanno il compito di prevenire l'uso di linguaggio volgare e scurrile, l’inserimento di messaggi promozionali e commerciali e di evitare che le discussioni (topic, thread) esulino l'argomento trattato. (Off Topic: OT)

2.2 -
Nel caso che i vostri messaggi siano pertinenti ad altre discussioni già aperte, oppure si discostino dall'argomento principale, potrà accadere che vengano spostati o divisi.

2.3 - I moderatori sono forumisti come voi e in quanto tali possono postare commenti personali relativi alla discussione, ma questi ultimi non rifletteranno necessariamente le opinioni della direzione.

2.4 - Spiegazioni o chiarimenti sull' operato dei moderatori sono possibili tramite email o Messaggi Privati (PVT, MP) non sono consentite sul forum contestazioni e polemiche.

2.5 - Qualsiasi Messaggio Privato (PVT) inviato ai moderatori o all'amministratore potrà essere condiviso, qualora si rendesse necessario, tra tutti i membri dello staff del forum.

2.6 - Al fine di mantenere il buon funzionamento e l'armonia che deve regnare sul forum, siete invitati a segnalare ai moderatori eventuali post che risultassero scorretti o irregolari.

2.7 - La non osservanza del punto 2.4 può portare all'allontanamento dell'utente.



3 - Topic, titoli, post


3.1 - Prima di aprire una discussione (topic, thread) fate attenzione che l'argomento sia inserito nella giusta sezione del forum.

Scrivete un titolo che consenta di comprendere l'argomento della discussione.

E' vietato inserire uno stesso messaggio contemporaneamente in più sezioni (spamming, crossposting)

I moderatori modificheranno, a loro discrezione, le discussioni che non rispetteranno questa regola.

3.2 - Titoli e testi devono essere scritti in italiano, le eventuali parti scritte in altre lingue devono essere tradotte.

Bisogna prestare attenzione agli errori di battitura, se diventa un'abitudine dimostra una mancanza di rispetto nei confronti di chi legge.
Una attenta rilettura dei vostri scritti eviterà questo inconveniente.

3.3 - Non sono consentite abbreviazioni da sms come: nn_mlt_cn_qst_sn_xkè_ke_x_cmq_+_ ecc.
Queste sigle, così come gli errori di battitura, impediscono una adeguata indicizzazione della pagina poiché non sono riconosciuti dai motori di ricerca.
I moderatori modificheranno, a loro discrezione, testi ritenuti sgrammaticati o in "stile telefonino".

3.4 - Evitate titoli generici come " Aiutooo!" oppure "Sono disperato".
Questi titoli non producono una maggiore attenzione da parte dei partecipanti al forum, potrebbero anzi sortire l’effetto opposto.

3.5 - E' vietato scrivere parte o la totalità del titolo o del messaggio in grassetto o IN MAIUSCOLO, se non in casi inerenti a sigle.
Nel “galateo” dei forum questo modo di scrivere equivale ad urlare, cosa non congrua con lo spirito del Forum di eFiori.com.
Il rispetto di questa regola permette anche una migliore leggibilità dei testi.

Salvo che per particolari situazioni (messaggi di auguri o inerenti a festività, ricorrenze e firma) sono da evitare font, colori e dimensioni diversi da quelli di default [verdana, nero, 2].
Possono essere tollerati, a discrezione dei moderatori, casi particolari e comunque eccezionali.

3.6 - L’autore del post ha la possibilità di correggerlo entro 24 ore dall’invio.
Per garantire il coerente sviluppo della discussione, infatti, dopo tale periodo non sarà più possibile modificare i messaggi: verificateli quindi attentamente.
La modifica dei messaggi dopo le 24 ore può essere consentita in casi eccezionali e di particolare gravità a discrezione dell’amministrazione.

3.7 Evitate di inquinare i thread con richieste di scambi di piante, semi e talee, tali richieste possono mettere in imbarazzo gli utenti oltre ad impedire il normale scorrere della discussione.
Chiunque inquini i thread con richieste od offerte di scambi riceverà un richiamo ufficiale e il post verrà cancellato con la motivazione "accattonaggio".

Al terzo richiamo l'utente verrà bannato per due giorni.

Per gli scambi, le offerte e le richieste esiste sul forum la sezione del mercatino con un suo specifico regolamento.

Mercatino

Regolamento della sezione “Mercatino del Giardinaggio”


3.8 - L'autore del messaggio (post) è l’unico responsabile della correttezza delle indicazioni fornite e di eventuali contenuti diffamatori.

3.9 - Le immagini inserite nei post non devono superare la misura di 800x600 pixel.



4 – Rispetto

4.1 - La cordialità è alla base del Forum di eFiori.com.
Le discussioni sul forum devono rispettare le normali regole di cortesia e di buon comportamento.
Il forum è interattivo e vi partecipiamo tutti insieme, per favore trattate gli altri come vorreste essere trattati voi.

Un semplice modo per evitare incomprensioni è quello di rileggere attentamente i vostri post prima di inviarli.

4.2 - Sono vietati messaggi con contenuti volgari, insulti ed offese verso persone, religioni ed istituzioni.
Evitate atteggiamenti di contestazione, palesemente ostili nei confronti degli altri utenti.

4.3 Sono vietati i messaggi con contenuto destabilizzante della normale e pacifica partecipazione attiva al forum e che risultino palesemente di disturbo.
In particolare è vietato, perché non rispettoso, inserire messaggi che risultino fuorvianti e contengano informazioni palesemente false.

Dopo preavviso, l'amministrazione e la moderazione a loro insindacabile giudizio banneranno gli utenti che insistano nel non rispettare tali regole e ne cancelleranno i post.

4.4 - Flame o attacchi personali non saranno tollerati.
Chiunque usi un linguaggio inappropriato, inizi attacchi personali o si esprima con astio o eccessivo sarcasmo, verrà immediatamente bannato.

4.5 - Chiunque posti dettagli personali di altri iscritti senza il suo esplicito consenso verrà bannato.

Questo forum non è un mezzo per discutere questioni private né per ripicche personali. Considerate i vostri affari personali giusto per quello che sono: personali e non inerenti al forum.


5 - Link, autopromozione, citazioni

5.1 - Link a siti con contenuti per adulti, diffamatori ed in generale che possano essere considerati illeciti secondo la legge italiana, pagine che linkano a contenuti per adulti e/o illegali, link di affiliazione oppure messaggi che descrivano questo tipo di servizi e contenuti verranno rimossi.
Ogni discussione su questi argomenti verrà eliminata e l’utente bannato.

5.2 - Gli utenti del forum che abbiano raggiunto i 500 messaggi possono inserire nei loro post o nei loro thread link a siti personali anche a fini commerciali, a condizione di inserire nel proprio sito un link verso il forum (www.giardinaggio.efiori.com/forum).

E’ pertanto possibile scrivere post o thread anche a carattere pubblicitario purché che la pubblicità sia discreta, di pubblico interesse e non sia ripetitiva e invasiva.

E’ esclusiva discrezione della direzione stabilire quando l'utente ha travisato questa opportunità.
I siti linkati verranno periodicamente controllati e quelli nei quali non sarà presente il link verso il forum di Giardinaggio.efiori.com verranno rimossi senza preavviso.
Essi in nessun caso potranno contenere materiale illegale o promuovere iniziative razziste o violente

Per facilitare il lavoro di controllo della moderazione gli utenti sono invitati ad inviare con un MP alla moderazione o all’amministrazione, il link della pagina del proprio sito in cui è presente il collegamento al forum.

5.3 - E’ consentito, laddove sia necessario e funzionale all’approfondimento della discussione, citare le fonti per sviluppare l’argomento.
Sono ammessi link a questo tipo di contenuti, sempre nel rispetto delle regole di cui ai punti precedenti.


6 - Avatar

6.1 - L’utente può inserire sotto al proprio nickname un’immagine identificativa (avatar) che non può superare le seguenti misure: 80x80 pixel e 16kb di peso.

6.2 - Sono vietate immagini con contenuto osceno o per adulti e contenenti loghi aziendali o protetti da copyright.


7 - Firma

7.1 - I link a siti personali o aziendali a carattere pubblicitario o promozionale possono essere inseriti nella firma previa autorizzazione della moderazione o dell'amministrazione a cui deve essere fatta richiesta con Messaggio Privato e a condizione di inserire nel proprio sito un link verso il forum (www.giardinaggio.efiori.com/forum).

E’ possibile inserire un massimo di tre link nella propria firma.

7.2 - Sono vietati link a siti con contenuti per adulti, diffamatori ed in generale che possano essere considerati illeciti secondo la legge italiana. Sono vietati inoltre link di affiliazione di qualunque genere.

7.3 - E’ possibile inserire un’immagine nella firma che non superi le seguenti misure: altezza 100 pixel, larghezza 400 pixel.

Sono vietate immagini a contenuto osceno o per adulti.

Nel caso che la firma non sia consona a queste regole verrà cancellata senza nessun preavviso.


8 - Messaggi privati

8.1 - Gli utenti hanno a disposizione su proprio pannello utente 2000 messaggi privati (PVT, MP).

La messaggistica privata non può essere usata per ledere la privacy degli utenti né come sostituto delle discussioni sul forum.

Domande e risposte relative ad argomenti di discussione pubblica devono essere fatte sul forum, in modo da permetterne la condivisione fra tutti i partecipanti alla comunità e da tutelare la privacy degli utenti e dello staff.

8.2 - E’ vietato l’invio di messaggi privati di carattere promozionale, commerciale e spam.
Gli utenti che non rispettano questa regola verranno bannati.

8.3 - Siete invitati a segnalare ai moderatori la ricezione di messaggi privati che non rispettano tali regole

9 - Responsabilità

9.1 -
I messaggi postati in questo forum sono opinioni espresse sotto la piena responsabilità legale di chi li scrive.

Per gli iscritti minorenni, la responsabilità ricade su chi esercita la patria potestà.

9.2 - Gli amministratori e i moderatori non possono in nessun caso essere ritenuti responsabili di quanto scritto dall’utente o dell’uso che l’utente o il visitatore fa delle informazioni contenute nel forum.

9.3 - Tutti gli utenti sono tenuti al rispetto assoluto delle vigenti leggi italiane.

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9.5 - A norma di legge gli amministratori e/o i moderatori sono tenuti ad eliminare e/o modificare qualsiasi scritto che, a loro insindacabile giudizio, ritengano offensivo, diffamatorio, non conforme al regolamento o illegale.

9.6 - L’amministratore è tenuto a segnalare alle autorità competenti ogni presunta violazione delle leggi e dell’ordinamento italiani.

Ove si renda necessario, è tenuto altresì a consegnare tutto quanto sia in suo possesso, relativamente alla presunta violazione e alla persona che l’ha commessa.

9.7 - Gli utenti sono invitati a segnalare ai moderatori qualsiasi violazione delle norme sopracitate.

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Tratto da: eFiori.com (link alla discussione).

e

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E' possibile riaprire una sola volta il proprio account con un nuovo nick dopo tre mesi dalla prima cancellazione.

I post e le discussioni, presenti nel forum non verranno cancellati, in quanto l'utente ha deciso di inserirli di propria iniziativa.
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12 - Store eFiori.com

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12.2 - L'utente che violerà questo divieto verrà bannato definitivamente dal Forum e verranno cancellati i messaggi accusatori, anche se si tratta solo di "opinioni in buona fede".

Le dispute per eventuali calunnie e diffamazioni verranno regolamentate dal Giudice competente.

12.3 - E’ discrezione della Direzione di eFiori.com stabilire insindacabilmente quando un messaggio o una discussione viola il presente regolamento.
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marmellata di arance amare (ricette varie)

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    marmellata di arance amare (ricette varie)

    ciao!..

    so che alcuni di voi la fanno,....mi mettereste le vostre ricette?....

    e soprattutto, chi non ha la fortuna di averle sulla pianta,...dove le trovate?....
    _____________________________________________
    sigpic I cani quando li chiami rispondono all'istante scodinzolando con gioia qualsiasi cosa stiano facendo, dormire, mangiare, giocare ...i gatti, prendono il messaggio e rispondono non appena possibile....
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    http://ilgiardinonascosto.wordpress.com/

    #2
    Xmery cara, io la faccio ogni anno tranne quest'anno perché il mio albero ha fatto sciopero, ne aveva fatte troppo l'anno scorso!

    Sono a Roma e ho grossi problemi con il braccio e la mano dunque difficoltà a scrivere...ma non appena di ritorno a casa ti metto la mia ricetta.

    L'ho fatta per trent'anni con una ricetta inglese ma ora l'ho modificata, la faccio più concentrata.

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      #3
      grazie mille, ros,...non affaticarti,.....c'è tempo....

      speravo nel tuo intervento come in quello di asfura, so entrambe voi fate questa marmellata.....
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        #4
        intanto sto vedendo come poter comprare le arance amare....in sicilia c'è Arancebio a Francofonte di siracusa.... vende casse da 14 kg di arance amare a 26 euro,....è una cosa fattibile?...più le spese di spedizione ovviamente....
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          #5
          Eccomi!

          Faccio due premesse Xmery:

          La prima. Non so come siano le vostre arance amare, perché non le ho mai provate, quindi la mia ricetta e' calibrata sulle arance amare egiziane ,che non sono amare all'inverosimile, tanto che il succo e' vagamente dolce per i miei gusti.
          Sono arancio carico sia la buccia che il succo e maturano al sole già caldo di gennaio da queste parti.

          La seconda. A me piace il gusto amaro, per cui la mia marmellata di arance amare si sente ... Non dolce, non caramella per intenderci, il retrogusto che pizzica leggermente le papille c'è ...perche' a gusto mio ci deve essere

          Detto questo , io uso la pectina " Fruttapec 2:1" ( che mi porta la mia mamma) perche' riesco a dimezzare lo zucchero e mi consente di fare marmellate in un quarto d'ora senza che la frutta si spappoli e cuocia all'infinito che poi non si capisce piu' se son prugne o cosa

          Marmellata di arance amare egiziane metodo Asfura

          Spremi le arance, pesi il liquido e metti in una pentola grande e alta in modo che il succo non superi la meta' della pentola.
          se hai ottenuto, per dire, 8 kili di succo , io metto otto buste di Fruttapec e tre kili e mezzo di zucchero ( in realtà io ne metto tre kili soltanto).

          Mescoli benissimo e tieni da parte.

          Ora devi lavorare le bucce. Io ne uso 3/4 del totale, ma dipende da quante ce ne vuoi trovare nella tua marmellata, puoi metterne anche meno
          Con un coltello togli per bene tutta la parte bianca all'interno della buccia e metti a bollire le bucce per pochi minuti ...gli fai fare un paio di bollori, e poi butti via quell'acqua.

          Tagli le bucce a strisciolina sottili e metti tutto in una padella grande , aggiungi circa 400 /500 gr di zucchero e un bicchiere di acqua e lasci andare a fuoco basso per una mezz'oretta, fin quando le bucce saranno trasparenti e avranno assorbito tutto lo zucchero per bene.

          A questo punto, le metti insieme al succo nel pentolone e metti sul fuoco.
          Dal momento in cui bolle ,sempre rimestando, conti circa 10 minuti ( anche se sulla confezione c'è scritto che bastano 3 minuti, devi contare la quantità che stai lavorando) , e fai la prova come per tutte le marmellate, della goccia che si rapprende su un piattino.

          Spegni e mescoli bene finche' non sparisce la schiumina gialla sulla superficie e la tua marmellata risulta bella trasparente.

          Versi nei vasetti precedentemente sterilizzati, la marmellata ancora bollente ,chiudi e capovolgi il barattolo.
          Li lasci cosi' fino al giorno seguente...avrai ottenuto il sottovuoto.

          Si mantiene 6/8mesi in dispensa , una volta aperti li tieni in frigo.

          E' una delle mie preferite e quando la faccio rimane un profumo di agrumi per casa che mi mette di buon umore solo ad annusarlo.
          La trovo strepitosa anche accanto ad una fetta di semplice torta margherita.
          Ultima modifica di asfura; 15-02-15, 21:59.


          L'indirizzo della moderazione è moderazione@efiori.it
          Per piacere scrivere solo per richieste inerenti la moderazione, per tutto il resto rivolgersi direttamente sul forum.


          un sogno nel deserto https://www.facebook.com/La-Duna-Org...?ref=bookmarks

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            #6
            ma con lo stesso sistema non si può fare di arance non amare?
            "provare a fornire nuove informazioni a una persona che nutre pregiudizi é come proiettare luce su una pupilla: si contrae". [Oliver Wendell Holmes, Jr.]

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              #7
              Ma certo! Però devi calibrare le dosi per la dolcezza delle arance



              L'indirizzo della moderazione è
              moderazione@efiori.it
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                #8
                X io ho acquistato a novembre da arance di ribera DOP online - Aranceadomicilio.it Vendita Arance di Ribera DOP, agrumi online
                ho preso anche la crema e il pesto di pistacchi!!!!! non ti rendi conto di cos'è :-o
                però forse non hannole arance amare,ma chiamali forse....
                Quando non sono a lavorare in giardino,passo il tempo a fare qualcos'altro

                https://www.facebook.com/pages/Da-Se...34128296734746

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                  #9

                  Io quando visto il titolo.
                  grazie asfura e baciccia, anche a me interessa questa ricetta.
                  Rismarie...non lo sapevo. Spero tu guarisca presto
                  Be your self, everybody is alredy taken

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                    #10
                    grazie mille asfu....


                    grazie millissime anche a baciccia,....vado a vedere il sito.......speriamo!

                    nessuno di voi ha mai acquistato le arance in questione?...sapete quanto è ragionevole pagarle?

                    asfu,..se sterilizzi i boccetti e invasi bollente, la marmellata dura ben più di otto mesi!...fino a 2 anni!

                    io sono della tua stessa filosofia, per le marmellate che "muoiono" in pentola dopo notti intere di bollitura....ma in questo caso, ti posso passare una ricetta trovata ieri in rete, che (più trafficosa, senza dubbio!) sfrutta la pectina contenuta nei semi, che oltre a quel saporino amaro particolare, rilasciano..

                    forse può interessare:

                    Tentazioni di gusto: Marmellata d'arance amare "Daddy's Seville Orange Marmalade"
                    Ultima modifica di xmery; 13-02-15, 20:43. Motivo: Devi attendere un minuto per poter effettuare la modifica.
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                      #11
                      Vista...interessante davvero!

                      Ho solo un appunto.
                      Hai visto quanto zucchero c'è ? Ce n'è il doppio della quantità di arance.


                      L'indirizzo della moderazione è moderazione@efiori.it
                      Per piacere scrivere solo per richieste inerenti la moderazione, per tutto il resto rivolgersi direttamente sul forum.


                      un sogno nel deserto https://www.facebook.com/La-Duna-Org...?ref=bookmarks

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                        #12
                        Sono ancora a Roma è la ricetta mia è a Catania! Oltre il braccio e la mano destra che non funzionano molto bene, mi hanno messo gocce nei occhi e non ci vedo da vicino ... Per fortuna riesco ad ingrandire il teste...

                        Comunque sono riuscita a leggere ben o male ... Asfura, sembra tanto lo zucchero ma devi tenere conto della quantità di acqua.

                        Nella vera "marmelade" inglese c'è meno frutta di quello che immaginiamo e più "gelatina".

                        La mia è una delle poche dove non aggiungo niente per farla prendere senza cuocerla ore, la pectina dei semi è più che sufficiente. I semi di arancia amara ne contengono tantissima tanto è vero che conservo i semi di quelle arance che uso per spremute e le uso quando faccio altre confetture, per esempio quella di fragole.

                        Se non ricordo male la prima ricetta che ho usato per anni diceva 3 l. di acqua per 1 kg di frutta poi il peso uguale di zucchero dunque circa 4 kg.

                        Con il tempo ho ridotto l'acqua e lo zucchero ma la base della ricetta è la stessa, niente eliminazione della parte bianca della buccia.


                        Xmery, le arance amare non hanno prezzo di mercato in Sicilia, il problema è trovare chi le vende. L'anno prossimo te ne manderò io !

                        Asfura, le arance amare che abbiamo qui sono veramente amare, non si possono mangiare. Hanno poco succo ma le uso in aggiunta quando faccio spremute con altri tipi di arance, spremute che sono spesso troppo dolce.

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                          #13
                          Originariamente inviato da asfura Visualizza il messaggio
                          Vista...interessante davvero!

                          Ho solo un appunto.
                          Hai visto quanto zucchero c'è ? Ce n'è il doppio della quantità di arance.
                          asfu, per me lì c'è un errore,...è umanmente impossibile pensare a tanto zucchero!........

                          anche pensando di voler ovviare all'amaro delle arance (e io come te non mi faccio quel problema!!......) al massimo massimo puoi pensare a pari quantità tra frutta (pulita!!) e zucchero!...

                          se io dovessi farla, farei 800 di zucchero su 1 kg di arance pulite......

                          però anch'io come te ho trovato estremamente interessante il procedimento!....
                          Ultima modifica di xmery; 13-02-15, 23:54. Motivo: Devi attendere un minuto per poter effettuare la modifica.
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                            #14
                            Se leggete la ricetta inglese, ci sono 2,4 l. di acqua e 1,8 kg di zucchero più la frutta (poca...)

                            Sono più o meno le proporzioni della ricetta inglese che usavo secoli fa, con più arance però, e vi assicuro che veniva buonissima.

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                              #15
                              Originariamente inviato da xmery Visualizza il messaggio
                              asfu, per me lì c'è un errore,...è umanmente impossibile pensare a tanto zucchero!........

                              anche pensando di voler ovviare all'amaro delle arance (e io come te non mi faccio quel problema!!......) al massimo massimo puoi pensare a pari quantità tra frutta (pulita!!) e zucchero!...

                              se io dovessi farla, farei 800 di zucchero su 1 kg di arance pulite......

                              però anch'io come te ho trovato estremamente interessante il procedimento!....
                              mery anche io credo che non ci sia un errore, la marmellata di arance amare inglese è proprio zuccherata ma ha anche un gustino amaro che...



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